Lissy

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10.06.2012:

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16.05.2012:

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13.05.2012:

Beitrag erstellt (Eingelegte Farn-Triebe)

Ich werde heute im Wald mal die Augen offen halten.Ich fürchte fast, für dieses Jahr ist es schon zu spät und die Farne zu stark entwickelt.

 

12.05.2012:

Beitrag erstellt (Eingelegte Farn-Triebe)

Ja, ich habe ihn schon verkostet.Er schmeckt super lecker, leicht herbe, aber ganz zart.Meine Bekannte meinte, man könnte ihn aus allen Farnen machen, sie war sich nicht sicher, welche Sorte sie im Garten hat.Ich tippe auf Wurm- oder Straussfarn vom Aussehen her.Adlerfarn sieht anders aus.Inzwischen habe ich auch gelesen, daß diese Farnsprossen in Kanada eine beliebte Spezialität sind.

 

Thema erstellt (Eingelegte Farn-Triebe)

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